M come "maledette calorie"!

di Lorena Ruocco, estetista e face trainer

Calorie, maledette calorie.

Ci siamo... è maggio. Di nuovo alle porte dell’estate, pronte più che mai a sfoggiare gambe e braccia toniche, addominali scolpiti e colorito ambrato… come non proprio??
Allora muovetevi! Non c’è tempo da perdere!
Abbiamo tempo ancora due mesetti per rimetterci in forma.
Ma questa volta niente scorciatoie, inganni e trucchi, facciamo sul serio.

Quindi non pensate neanche di ricorrere a pillolette e beveroni vari che promettono miracoli. Proviamo a fare solo la cosa più naturale e giusta per perdere qualche chilo di troppo, in pratica impariamo a tenere sotto controllo la quantità di calorie introdotte e quelle bruciate nell’arco della giornata così da poterci rendere conto di che cosa è realmente necessario fare per ottenere un risultato salutare e duraturo.
In fondo non è poi così difficile, è ovvio che se introduciamo sempre la stessa quantità di calorie giornaliere e non facciamo neanche un po’ di attività fisica che ci consenta di bruciarle sarà ben difficile perdere peso.

A volte può essere utile rendersi conto di quante sono le calorie che assumiamo con il cibo, ed ecco che su internet potete trovare tantissime tabelle che riportano questi dati di solito per 100 gr di prodotto, ad esempio su calorie.it trovate un elenco degli alimenti più comuni e una calcolatrice dove si inseriscono i grammi di alimento così da poter calcolare esattamente le calorie introdotte; mi raccomando, siate oneste con voi stesse, non dimenticate di calcolare i caffè con relativo zucchero, caramelline e snack vari, bibite, grissini, ecc.

Ottenuto il risultato sarete voi stessi a darvi una regolata, naturalmente se non avete particolari problemi di salute o disturbi alimentari che vanno seguiti da uno specialista.
A questo punto sarebbe molto interessante sapere quante di queste calorie introdotte si bruciano durante la giornata e anche per questo internet è pieno di calcolatori di “calorie bruciate” dove potrete inserire le attività svolte, da quante ore dormite a quanto camminate o correte. Vi renderete subito conto che se introducete circa 2000 kcal e ne bruciate un centinaio l’accumulo rimane notevole.
Quindi cercate di mangiare un pochino meno, togliendo gradualmente le cose che sapete essere in eccesso, ogni giorno che passa sarà più facile e non ne sentirete la mancanza.

via The Sartorialist

Lasciate la macchina in garage, tanto non conviene davvero usarla, cercate di muovervi il più possibile a piedi o in bicicletta, portate fido a fare quattro passi appena potete, farà bene a tutti e due. Prima di iniziare datevi delle scadenze e quando ci arriverete sono certa che sarete soddisfatte del risultato.

Per parlare ancora di salute e bellezza, vi aspetto martedì sera, 8 maggio, e i successivi martedì al Qubi di via Parma 75 per Beauty & Food, consigli belli e buoni. Per prenotare info@qubito.org oppure 011.678.77.24 Per info e prenotazioni 011.678.77.24 oppure info@qubito.org

In forma mangiando? Yes, we can

di Lorena Ruocco

Con questo post iniziamo una collaborazione con Lorena Ruocco, estetista e face trainer (leggi qui l'intervista), che ogni settimana ci spiegherà come prepararci al meglio per l'estate.

“NON MANGIO NIENTE MA INGRASSO LO STESSO…”  -  BUGIARDA!!!

Quante volte noi estetiste abbiamo dovuto sentire questa frase.

Donne all’orlo dell’obesità, con tutto il rispetto per chi ha davvero problemi metabolici o di altro genere, che rispondendo al solito quesito da prima seduta di massaggio “dimagrante” (che è dimagrante solo per chi lo esegue, non esistono massaggi che fanno dimagrire!), “Cosa mangia solitamente durante la giornata?” “Niente”, “Come niente?”, “Niente di niente e ingrasso lo stesso”.

Ma com' è possibile? Non è umano! Poi insistendo viene fuori che a colazione si finiscono le torte, le colombe, i panettoni, a pranzo pizze e panzerotti, a cena “è l’unico momento in cui si sta tutti insieme…”, per non parlare dell’aperitivo con le amiche e lo spuntino di metà mattina con le uova di Pasqua da finire portate rigorosamente in ufficio.

Basta! Basta!Basta! Il vostro corpo non è una discarica!

Si tende sempre di più ad essere in sovrappeso perché lo stile di vita che siamo costretti a sopportare mette a dura prova le buone norme di igiene alimentare, ma è possibile fare qualcosa senza dare di matto, basta mangiare i cibi giusti.

Mai sentito parlare dell’alimentazione in base al gruppo sanguigno o emodieta?

È una dieta secondo la quale non esistono regole alimentari generiche che vanno bene per tutti bensì vengono consigliati cibi diversi a seconda del gruppo sanguigno di appartenenza.

Il Dr. Peter J. D’Adamo ha studiato per anni lo stretto collegamento che vi è tra ciò che mangiamo e la reazione sviluppata a seconda dei differenti gruppi sanguigni, interpretando il motivo per cui un alimento può nuocere ad un individuo e far bene ad un altro.

Imparerete a mangiare solo cibi che fanno bene alla vostra salute e quindi alla vostra linea.

Provate! Vi vedrete subito meglio e starete meglio.

Dove si trova?

In libreria, “L’alimentazione su misura”, Peter J. D’Adamo ,Sperling & Kupfer.

Sul web, http://www.dadamo.com

1,2,3, remise en forme

Terzo atto: equilibrio

Ed ecco arrivano le dolenti note: la temuta, odiata, abusata dieta. Anche in questo caso il fai da te spesso comporta grandi sacrifici per pochi risultati, perciò, per evitare di digiunare inutilmente, abbiamo chiesto qualche consiglio alla dott.ssa Loredana Pagano, specialista in endocrinologia e malattie del metabolismo.
Il primo passo è rivolgersi al medico di famiglia per controllare il proprio stato di salute: un improvviso aumento di peso, la difficoltà a dimagrire, la mancata perdita di peso durante una dieta possono dipendere da alterazioni metaboliche e ormonali, tra cui le più comuni sono il cattivo funzionamento della tiroide o la sindrome metabolica, perciò è bene assicurarsi di non soffrire di qualche patologia che richiede un approccio specialistico.
Una volta promossi, per dimagrire e restare magri, è importante adottare uno stile di vita sano, in cui alla dieta venga affiancato il moto; ricordiamo che in un soggetto sano, il grasso è sempre causato dalla vita sedentaria e dall'eccesso di nutrimento.
Per quanto riguarda la dieta, basta un po' di attenzione in più, senza isterismi, sia alla qualità dei cibi che alla quantità. Ridurre il consumo di grassi, favorire il pesce e le carni bianche a carni rosse, formaggi e insaccati, mangiare regolarmente frutta e verdura di stagione saranno i nostri assi nella manica.
"Per dimagrire in maniera costante e duratura si devono evitare i digiuni prolungati - afferma la dott.ssa Pagano - cinque pasti al giorno divisi in colazione, spuntino, pranzo, merenda e cena sono importantissimi e, sul lungo periodo, porteranno a risultati eccellenti sia dal punto di vista della linea, sia dello stato generale di salute. Diete lampo o monotone (dieta iperproteica, zona, monocibo, ecc...) possono avere conseguenze dannose per l'organismo, così come i prodotti pubblicizzati come dimagranti: l'effetto immediato è un esaltante dimagrimento ma dopo anni si manifestano i segni irreparabili dell'alterazione del metabolismo tiroideo" (= non si riesce più a perdere peso).
In poche parole, per essere e rimanere in forma non esistono cure miracolose, purtroppo: occorre un impegno costante (ma non ossessivo) nell'attività fisica e nella cura dell'alimentazione. E ora.buona remise en forme a tutte!

1,2,3 via! Remise en forme

Atto secondo: just relax

Rimettersi in forma non è sempre sinonimo di fatica, qualche volta può essere puro relax (meno male!). Emanuela Giordani, titolare dello studio massofisioterapico Restructura corporea di Torino, ci dà qualche dritta sul tipo di massaggio più adeguato per smaltire qualche centimetro di grasso sgradito.
In linea generale è sempre bene rivolgersi ad un professionista serio che ci sappia consigliare il trattamento giusto per ottenere un buon risultato. Innanzitutto sfatiamo il mito del linfodrenaggio: non è vero che sia la panacea di tutte le cicce, serve esclusivamente a eliminare i liquidi in eccesso, e non basta, funziona solo per chi è magro, perchè lo strato di grasso impedisce di intervenire sui nodi linfatici.
Un metodo efficace è l'LPG, un massaggio meccanico che riduce (o elimina, nei casi più fortunati) la cellulite con buoni risultati estetici, anche se è preferibile il massaggio manuale, soprattutto se "energico", con impastamenti profondi; teniamo presente che, se praticata correttamente, è sempre più efficace la manipolazione manuale rispetto a quella meccanica. Emanuela consiglia caldamente il metodo Collier, un massaggio specifico anti cellulite, che rimuove dal mesoderma (il tessuto tra la pelle e il muscolo) i depositi di tossine, che si presentano alla palpazione profonda come piccole granulazioni dolorose. Mano a mano che queste si sciolgono, si comincia a percepire l'effetto benefico dell'eliminazione delle scorie e dell'attivazione della circolazione e ci si sente più leggeri, più tonici, mentre dal punto di vista estetico scompare l'odioso effetto "materasso" dalle gambe.
Il massaggio funziona sempre, bisogna però trovare quello che fa per noi. Proprio per questo è da preferire uno studio dove sia possibile avere un rapporto diretto con il titolare ai grandi centri dove si tende a proporre pacchetti standard che sono tutto fuorchè personalizzati (anche se lo sembrano) e dove in molti casi più che i problemi specifici del paziente contano le regole del marketing. Un massaggiatore che "mette la propria faccia" nel rapporto con il paziente dà maggiori garanzie di professionalità e impegno rispetto a chi lavora con i grandi numeri. I costi non sono astronomici: il range di un prezzo equo va dai 40 agli 80 euro, e generalmente è sufficiente un ciclo di 5 o 6 massaggi. 

1,2,3 via! Remise en forme in tre atti

 

Lasciati panettoni e bugie alle spalle, quale migliore occasione per sfruttare i mesi prima della stagione calda per prenderci cura di noi e rimetterci in forma?
Per tutte coloro fermamente intenzionate a sfoggiare per la prossima estate una forma smagliante, abbiamo consultato tre esperti che ci hanno confidato alcune dritte per ottenere un fisico invidiabile.

Atto primo  "Muoviti, muoviti" 

Abbiamo chiesto a Giorgia Olivetta, istruttrice e personal trainer, qualche consiglio per rimettersi in forma eliminando quei fastidiosi chiletti accumulati nel corso dell'inverno:

La parola d'ordine è "muoversi". Per perdere 2 o 3 chili non è necessario tornare a casa strisciando dopo un allenamento in stile Marines, basta praticare un'attività fisica per 45-60 minuti, tre o quattro volte a settimana, scegliendo qualsiasi cosa ci piaccia: uno sport, la palestra, la corsa o semplicemente una camminata di buon passo. I punti fondamentali sono la costanza nell'allenamento e tenere d'occhio l'alimentazione. 
E' inutile - oltre che dannoso - esagerare con gli allenamenti, soprattutto per chi è inattivo da tanto tempo: bisogna andare per gradi e aumentare l'impegno di volta in volta: il nostro corpo è una macchina perfetta e proprio per questo va trattato con la dovuta cura.
E' sconsigliato anche il "fai da te": per ottenere risultati soddisfacenti con un allenamento casalingo, oltre ad una bella dose di forza di volontà è necessaria anche una buona conoscenza del corpo umano, altrimenti rischiamo che i danni siano più dei benefici o quanto meno che la nostra fatica si riveli del tutto inutile.
Un consiglio per chi già fa sport è cambiare spesso il tipo di allenamento: se pratichiamo a oltranza per anni la stessa attività, man mano il corpo si abitua e con il passare del tempo non otterremo più dei risultati visibili.
Buon allenamento!  La prossima settimana arrivano i consigli sui massaggi.

Giorgia Olivetta è laureata in Scienze Motorie e segue corsi di aggiornamento in discipline musicali, tecniche riabilitative e scienza dell'alimentazione. Attualmente è istruttrice e personal trainer nelle palestre Athletic, Ginnic Life e Sport City di Torino.